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Panevezys Training Centre, il coordinatore del progetto, fornisce programmi di formazione professionale a livello formale e informale, adattati alle richieste e ai bisogni sia degli studenti che del mercato.
La sua visione è focalizzata sui seguenti obiettivi:
– offrire una formazione professionale moderna e servizi di alta qualità sia alle persone che alle aziende;
– anticipare le richieste del mercato;
– favorire un nuovo approccio, introducendo temi cruciali sia per l’educazione che per l’economia;
– rispondere efficacemente ai bisogni degli studenti;
– prestare attenzione allo sviluppo dell’area locale;
– utilizzare tecnologie moderne nelle formazioni;
– assumere personale altamente qualificato ed esperto.
Questa metodologia permette a PTC di implementare e offrire programmi di formazione professionale flessibili, adattati alle richieste e ai bisogni sia degli studenti che del mercato, di contribuire alle politiche europee e lituane, e di promuovere una crescita intelligente, sostenibile e inclusiva.
Nel 2013 PTC ha ricevuto il premio per aver creato il progetto con il maggiore valore continuo e di qualità. Nel 2019 il progetto di mobilità delle istituzioni è stato nominato per il premio per il progetto di più alta qualità nel settore di educazione e formazione professionale. Nel 2020 il progetto coordinato da PTC, intitolato “The Ability advisor: improving the tourism for all market by VET”, è stato premiato come il progetto di più alta qualità nel settore VET in Lituania. Nel 2021 il progetto TAD ha ottenuto il premio europeo per l’insegnamento innovativo.
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Bluebook è una PMI con una competenza specifica nella comunicazione sociale e nella ricerca formativa. Bluebook ha un profilo “insolito” nel contesto del mondo imprenditoriale, in quanto si è sempre occupata di questioni sociali e ha collaborato con il settore educativo e il Terzo Settore.
Le sue attività nel campo della comunicazione sociale si concentrano principalmente sui seguenti argomenti:
1. Apprendimento a lungo termine, come strumento di potenziamento e realizzazione personale.
2. Responsabilità sociale d’impresa
3. Comunicazione e informazione accessibili: “informazioni fornite in formati che permettono ad ogni utente e studente di accedere ai contenuti ‘su base equa con gli altri'” – Convenzione delle Nazioni Unite sui diritti delle persone con disabilità – UNCRPD
4. Progettazione grafica e editing applicando i principi della comunicazione accessibile
5. Uso di OER (Risorse Educative Aperte) come strumento di apprendimento per tutti
6. Rischi e opportunità dei media digitali per l’apprendimento, la comunicazione sociale e interpersonale.
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ENAT è un’associazione senza scopo di lucro per le organizzazioni che mirano ad essere “all’avanguardia” nello studio, nella promozione e nella pratica del turismo accessibile in Europa.
ENAT è un’associazione senza scopo di lucro per organizzazioni che mirano ad essere “all’avanguardia” nello studio, nella promozione e nella pratica del turismo accessibile. ENAT lavora per sviluppare e condividere le conoscenze e le competenze sui temi dell’accessibilità nel campo del turismo europeo e per promuovere il turismo accessibile in tutto il mondo. Sviluppa curricula e programmi di formazione professionale e corsi accreditati per studenti e professionisti del turismo e dell’ospitalità.
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La Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona è una fondazione privata, senza scopo di lucro, creata nel 1985 su iniziativa del Gremi de Restauració e del Gremi d’Hotels de Barcelona per la necessità di fornire professionisti qualificati nei vari rami della ristorazione e dell’ospitalità, e riqualificare i professionisti, implementando un nuovo sistema di formazione “basato sullo sviluppo delle competenze e sull’acquisizione di abitudini, attitudini e valori”.
È diventata una delle scuole di arti culinarie, servizio di ristorazione, sommelier, gestione di ristoranti e gestione alberghiera più rappresentative della Spagna.
Fin dall’inizio, l’obiettivo della Scuola è stato quello di formare i futuri professionisti dell’ospitalità e del servizio di cibo e bevande, sia nel campo delle conoscenze teoriche, sia in termini di competenze tecniche, abitudini e attitudini.
Per raggiungere questi obiettivi, la scuola ha un team di insegnanti e professionisti con una vasta esperienza, mentre le sue strutture sono progettate per la formazione professionale.
Per rispondere alla necessità di un modello educativo professionalizzato e in costante contatto con il mondo reale del settore, la scuola dispone di due ristoranti (L’Escola e L’Ham) utilizzati da insegnanti e studenti come spazi di applicazione, e aperti al pubblico.
Questi ristoranti sono un modo per mostrare le conoscenze e la formazione dei nostri studenti.
Ogni anno la scuola forma più di 600 studenti in arti culinarie e pasticceria, nei servizi di ristoranti e hotel, nella gestione degli hotel, nella pulizia, nella preparazione dei cocktail e nei corsi di sommelier.
HOTREC è un’organizzazione no-profit registrata in Belgio come AISBL, con sede a Bruxelles. HOTREC è l’associazione imprenditoriale che rappresenta gli interessi di hotel, ristoranti, caffè e strutture simili in Europa.
I membri di HOTREC sono associazioni nazionali di hotel e ristoranti, provenienti non solo dall’UE, ma anche da altri paesi europei, che attualmente comprendono 45 associazioni nazionali di hotel e ristoranti di 33 paesi.
La missione di HOTREC è quella di promuovere gli interessi dell’industria dell’ospitalità, specialmente nel processo decisionale europeo, ma anche di facilitare lo scambio di buone pratiche tra i suoi membri e di favorire la loro cooperazione su diverse questioni, ove necessario.
In questo contesto, l’aggiornamento e l’informazione dei membri sui diversi sviluppi attraverso riunioni interne, documenti politici e newsletter sono indispensabili per garantire il coordinamento delle posizioni e dei diversi punti di vista dei membri, in modo da presentarli alle istituzioni europee, alle altre parti interessate e al pubblico in generale.
HOTREC è anche il partner sociale ufficiale nel quadro del dialogo sociale della Commissione europea per il settore dell’ospitalità.
HOTREC sta monitorando attività delle istituzioni europee e di altre parti interessate su una vasta gamma di aree politiche, come sono le questioni sociali, l’attenzione ai consumatori, la politica digitale, l’igiene e le questioni legate al cibo, le questioni fiscali, ecc. e, ovviamente, l’accessibilità.
Incipit Consulting Soc. Coop. è un’azienda formata da un team di sei professionisti che operano nel campo della ricerca, della consulenza e della formazione turistica dalla metà degli anni ’80.
Incipit Consulting offre servizi di formazione e ricerca, consulenza e assistenza tecnica sui principali temi del settore turistico:
– Analisi territoriali, ricerche di mercato e osservatori turistici.
– Marketing e gestione delle destinazioni.
– Pianificazione e sviluppo del turismo sostenibile.
– Gestione turistica del patrimonio culturale.
– Turismo accessibile.
– Marketing e gestione delle imprese turistiche.
– Applicazione della tecnologia dell’informazione alle imprese e alle destinazioni turistiche.
– Gestione delle entrate.
– Gestione delle relazioni con i clienti.
– Offerta di viaggi e turismo.
– Legislazione del turismo, contratti e protezione dei consumatori.
La formazione Incipit, indirizzata principalmente a manager e personale di organizzazioni private e pubbliche, offre corsi professionali e manageriali, insieme a corsi post-laurea e di istruzione superiore in collaborazione con le università.
Premiki – Istituto per la consulenza, la promozione e lo sviluppo del turismo accessibile in Ljubljana, è stato fondato nel 2009 per aiutare le persone con esigenze specifiche, soprattutto quelle con problemi di salute mentale, nel processo di riabilitazione lavorativa. Avere un lavoro significa integrazione nell’ambiente di lavoro, conservazione e sviluppo delle competenze, inclusione sociale e indipendenza economica.
Nel 2010 Premiki ha acquisito l’attuale status di agenzia turistica, specializzata nel turismo accessibile. Forniamo servizi turistici per persone con diverse esigenze specifiche, che hanno bisogno di un servizio accessibile o di un’organizzazione del viaggio.
Per questo approccio innovativo nel turismo, Premiki ha ricevuto il prestigioso premio Ulisse nel 2011 dall’Organizzazione Mondiale del Turismo delle Nazioni Unite. Ma non operiamo esclusivamente in un ambito accessibile: gran parte della nostra attività è simile a quella di altre agenzie di viaggio in quanto creiamo un turismo per tutti.
Premiki ha partecipato a numerosi progetti europei con partner di diversi paesi europei. I progetti condividono alcune idee ricorrenti: migliorare le opportunità per le persone con esigenze specifiche di godere del tempo libero in modo soddisfacente, creare posti di lavoro per persone con minore occupabilità, sensibilizzare il pubblico sul turismo accessibile e sull’accessibilità in generale. Inoltre, la cooperazione tra i partner del progetto, lo scambio di informazioni ed esperienze per migliorare la qualità delle risorse umane nel settore turistico è uno degli obiettivi posti, raggiungibile attraverso l’istruzione e la formazione professionale degli operatori turistici e dei dipendenti.
Caratterizzate da principi di organizzazione non profit, le attività di Premiki hanno effetti positivi sui dipendenti, sui clienti e sulla comunità. Se decidi di viaggiare con noi, fai un acquisto socialmente responsabile. Tutti i profitti tornano alla promozione e allo sviluppo del turismo accessibile.
Wattajob è un’azienda privata con la missione di sostenere l’innovazione e i nuovi ambienti digitali nelle scuole, nelle aziende e nella pubblica amministrazione.
Entrambi gli obiettivi stanno attualmente affrontando la sfida della digitalizzazione, che porta nuove mentalità di apprendimento e di lavoro.
Il team allargato dell’azienda può progettare, produrre, implementare e consegnare sia attività di consulenza che sessioni di formazione focalizzate sulla coltivazione delle soft skill, indispensabili nell’era digitale :
– collaborazione
– comunicazione
– gestione del cambiamento
– risoluzione dei problemi
– allineamento di squadra
Per quanto riguarda la consulenza, Wattajob collabora con importanti aziende per aiutarle a realizzare progetti di change management efficaci, progetta workshop e sessioni di formazione con diversi strumenti tra cui Lego Serious Play e strumenti di blended learning.
Per supportare il suo approccio misto, Wattajob ha creato la web app “The Smart Side – Education Edition”, che fornisce contenuti, esercizi e giochi personalizzati per promuovere le soft skill nell’ambiente lavorativo digital.
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